◇過去,，長(zhǎng)沙文旅消費(fèi)市場(chǎng)靠的是一杯奶茶,、一碗臭豆腐,、小龍蝦,，如今,，長(zhǎng)沙打通“吃住行游購?qiáng)省比湕l,，探索由“網(wǎng)紅”變“長(zhǎng)紅”的高質(zhì)量發(fā)展之路
文?|《瞭望》新聞周刊記者
白田田?謝櫻
長(zhǎng)沙五一商圈的“中華老字號(hào)”火宮殿客流如織（2023 年 2 月攝）石亮攝
湖南長(zhǎng)沙是一座“一年四季沒有淡季”的城市,。
2023年,，長(zhǎng)沙共接待游客1.95億人次,，同比增長(zhǎng)43.99%,。騰訊位置大數(shù)據(jù)顯示，在2024年春節(jié)國內(nèi)城市人口遷入熱度榜中,，長(zhǎng)沙高居第七,。
近年來,，各類“網(wǎng)紅”城市層出不窮，長(zhǎng)沙也在持續(xù)迭代升級(jí),。由“網(wǎng)紅”變“長(zhǎng)紅”,、既“叫座”又“叫好”，是長(zhǎng)沙文旅產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的必由之路,。
從“流量經(jīng)濟(jì)”到“悅心紅利”
在“網(wǎng)紅”長(zhǎng)沙,，人流如織成常態(tài)。當(dāng)?shù)卣蜕碳乙庾R(shí)到,，在聚光燈下,，只有把產(chǎn)品供給、配套服務(wù),、市場(chǎng)規(guī)范,、安全保障等內(nèi)功練好，才能在“流量經(jīng)濟(jì)”中收獲“悅心紅利”,。
長(zhǎng)沙美食地標(biāo)長(zhǎng)沙文和友復(fù)刻20世紀(jì)八九十年代老長(zhǎng)沙市井生活場(chǎng)景,，顧客在這里品嘗美食、打卡拍照,，人氣火爆但井然有序,。在中庭，有員工舉著“問路找我”的牌子為顧客指路,；在就餐區(qū),，持證“剝蝦師”為顧客提供專業(yè)剝蝦服務(wù)。
“春節(jié)期間,，半個(gè)小時(shí)的取號(hào)量達(dá)到1萬,。”長(zhǎng)沙文和友總經(jīng)理孫平說,，作為一家餐飲企業(yè),，長(zhǎng)沙文和友以前更看重客流量，現(xiàn)在更加注重產(chǎn)品和服務(wù)品質(zhì),?！拔覀兗?xì)化了13個(gè)服務(wù)流程，希望能讓顧客更好感受長(zhǎng)沙的煙火氣,?！?/p>
近年來，每逢重要節(jié)假日客流高峰,，“溫情服務(wù)”成為長(zhǎng)沙標(biāo)配,。比如，有的商場(chǎng)開展免費(fèi)停車,、免費(fèi)寄存行李等服務(wù),，一些商家為排隊(duì)的游客準(zhǔn)備小馬扎,，在炎炎夏日提供清涼貼，在天氣寒冷時(shí)提供“暖寶寶”,。此外,，長(zhǎng)沙還建立了假日旅游協(xié)調(diào)機(jī)制，統(tǒng)籌抓好安全保障,、產(chǎn)品供給,、服務(wù)提升等工作。
面對(duì)“潑天的流量”,，不僅要有服務(wù)內(nèi)功,，還需要文化內(nèi)涵?！啊W(wǎng)紅’城市僅僅很熱鬧,、有流量是不夠的，有文化引領(lǐng),，才能長(zhǎng)久地接住流量,、抓住人心?！遍L(zhǎng)沙市天心區(qū)委常委,、宣傳部部長(zhǎng)王輝說。
2024年2月4日,，在有著千年歷史的長(zhǎng)沙市天心區(qū)太平老街，湖南省新華書店與新銳茶飲品牌茶顏悅色的“翻書閱嶺”聯(lián)名店開業(yè),。市民和游客們爭(zhēng)相進(jìn)店,，在書香與茶香中愜意品茶、讀書,。
今年,，長(zhǎng)沙歷史文化資源最富集的天心區(qū)著力打造“人心悅處是天心”地域文化IP。政府部門計(jì)劃通過“夜游天心閣”等重點(diǎn)項(xiàng)目和系列活動(dòng),，讓文物“活”起來,、讓文化“悅”起來、讓文旅“潮”起來,、讓文產(chǎn)“燃”起來,。
從“吃喝逛”到“文旅消”
過去，長(zhǎng)沙文旅消費(fèi)市場(chǎng)靠的是一杯奶茶,、一碗臭豆腐,、小龍蝦，如今,，長(zhǎng)沙進(jìn)一步打通“吃住行游購?qiáng)省比湕l,，打好“文旅消”組合拳,。游客在“吃喝逛”之外有了更多新選擇。
漫步長(zhǎng)沙街頭,，各種文旅消費(fèi)新業(yè)態(tài)映入眼簾：西文廟坪等歷史街區(qū)打造文旅融合消費(fèi)發(fā)展片區(qū),；“酒吧一條街”解放西路的不少酒吧變成“酒吧+演藝”綜合體；潮宗街打造酒吧,、咖啡館,、民宿、書店,、密室逃脫等多種業(yè)態(tài)……
在長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū),，南派相聲知名團(tuán)體笑工場(chǎng)在春節(jié)假期連演三天，300多人的小劇場(chǎng)座無虛席,；湖南省花鼓戲劇院正在改造新劇場(chǎng),，未來這里將上演沉浸式幻境秀“新劉海砍樵”,。
近年來,，芙蓉區(qū)還啟動(dòng)袁家?guī)X中央文化區(qū)建設(shè)，其中長(zhǎng)沙戲劇街于去年年底建成,。長(zhǎng)沙戲劇街將湖南省湘劇院,、湖南省京劇保護(hù)傳承中心、湖南省花鼓戲保護(hù)傳承中心等劇團(tuán),、劇院“串點(diǎn)成線”,，打造以戲曲為主題的文旅融合消費(fèi)街區(qū)。在這條街上,，游客可以白天逛街,、觀展，晚上看戲,、打卡,。
走進(jìn)位于五一商圈一家大型商場(chǎng)的“潭州市集”，映入眼簾的是明黃色古風(fēng)燈籠,、木拱橋,、水車、牌坊,，仿佛把人帶入古代繁華夜市,。不少身穿漢服的游客或手持團(tuán)扇身姿搖曳，或在“校場(chǎng)”體驗(yàn)彎弓射箭,，還可以沉浸式參與“破案”“科舉考試”等角色扮演游戲,。
負(fù)責(zé)“潭州市集”策劃、設(shè)計(jì)的湖南偵偵日上文化創(chuàng)意有限公司實(shí)景娛樂部總監(jiān)石正浩說，公司不斷開發(fā)沉浸式文旅,、實(shí)景娛樂,、解謎互動(dòng)游戲等項(xiàng)目，涵蓋了目前青年群體最主流的線下娛樂休閑產(chǎn)品,?！按蠹乙贿呁评碛螒蛞贿叧院韧鏄罚穆孟M(fèi)更有味,?！?/p>
從“單點(diǎn)火爆”到“溢出效應(yīng)”
2024年2月24日晚，距離長(zhǎng)沙中心城區(qū)1個(gè)小時(shí)車程的瀏陽天空劇院,，上演2024年周末焰火首秀,，“花炮之鄉(xiāng)”瀏陽“火”起來。
目前,，天空劇院的沉浸式焰火秀實(shí)現(xiàn)周末常態(tài)化演出,，多次登上社交媒體熱榜，2023年全年累計(jì)吸引游客逾380萬人次,，與長(zhǎng)沙城區(qū)旅游形成聯(lián)動(dòng),。
近年來，“網(wǎng)紅”長(zhǎng)沙的溢出效應(yīng)逐漸顯現(xiàn),。長(zhǎng)沙市旅游發(fā)展大會(huì)對(duì)各縣市區(qū)旅游資源集中推介,，形成傳播聲勢(shì)；游客不只扎堆傳統(tǒng)的火爆區(qū)域,，還將長(zhǎng)沙周邊縣市列入旅行清單,。
不久前，瀏陽達(dá)滸鎮(zhèn)云躲躲民宿負(fù)責(zé)人卜多聯(lián)動(dòng)鎮(zhèn)村策劃了一場(chǎng)“龍舞金田鬧元宵”活動(dòng),，吸引200余名村民,、游客參與。今年春節(jié),，這家民宿的房間全部滿員。
卜多說,，很多外地游客的長(zhǎng)沙旅行攻略里,，都是先去五一商圈、岳麓山,、橘子洲,、湖南博物院等城區(qū)景點(diǎn)，再到周邊體驗(yàn)鄉(xiāng)村民宿,。接下來,，云躲躲民宿還將投資3000萬元建設(shè)二期項(xiàng)目，進(jìn)一步承接好“網(wǎng)紅”長(zhǎng)沙的流量。
目前,，瀏陽正在打造“三湘民宿第一高地”,，推動(dòng)民宿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),，瀏陽已累計(jì)投入13.2億元建成民宿約880家,，形成了道官?zèng)_、大圍山,、寶蓋,、西溪、周洛五大民宿聚集區(qū),，以及農(nóng)耕體驗(yàn),、森林度假、民俗風(fēng)情三大類民宿,。
放眼長(zhǎng)沙全域,，文旅產(chǎn)業(yè)多點(diǎn)開花。長(zhǎng)沙市文化旅游廣電局的數(shù)據(jù)顯示,，2023年,，長(zhǎng)沙新增8個(gè)A級(jí)景區(qū)、5個(gè)省級(jí)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村（鎮(zhèn)）,、2個(gè)夜間文旅消費(fèi)集聚區(qū),，《恰同學(xué)少年》《天寵湖南》等新的旅游演藝項(xiàng)目備受熱捧。
位于長(zhǎng)株潭都市圈“綠心”的雨花區(qū)跳馬鎮(zhèn),，露營基地,、“農(nóng)旅融合”生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合體成為鄉(xiāng)村旅游熱門目的地；在緊鄰長(zhǎng)沙城區(qū)的長(zhǎng)沙縣,，賞花,、露營等近郊游火熱，鄉(xiāng)村美景讓游客流連忘返……
長(zhǎng)沙縣文化旅游廣電體育局局長(zhǎng)高潔說,，當(dāng)?shù)赝ㄟ^加強(qiáng)景區(qū),、協(xié)會(huì)、旅行社和企業(yè)之間的統(tǒng)籌,，結(jié)合特色資源推出“研學(xué)游”“會(huì)展游”“工業(yè)游”“紅色游”等一批精品旅游線路,，實(shí)現(xiàn)了近郊游和城區(qū)旅游的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、協(xié)同發(fā)力,。
（《瞭望》2024年第12期 ）