望城融媒3月8日訊（全媒體記者 鄒北群）為不斷優(yōu)化“雷小鋒”的膳食品質(zhì)和就餐環(huán)境,，著力打造“安全,、綠色,、智慧”的校園食堂,，3月7日,，望城區(qū)第六中學(xué)舉行“走進陽光食堂 共護美好食光”開放日活動,。學(xué)校相關(guān)行政,、教師代表,、食堂負責人,、學(xué)生及家長代表等參加活動,。

在食堂負責人的帶領(lǐng)下，代表們體驗了學(xué)校食堂的精細化管理,。該校嚴格把控食品加工安全,，加強了對食堂的監(jiān)管和督查，堅持定期對食堂環(huán)境衛(wèi)生進行檢查,、消殺,，確保加工場所、設(shè)備設(shè)施,、加工用具等干凈,、整潔，為學(xué)校筑起衛(wèi)生,、科學(xué),、放心的加工環(huán)境。

參觀結(jié)束后,，代表們來到弘毅樓接待室,，參加“共商食譜”暨“我最喜愛的一道菜品”征詢會。會上,，代表們觀看了記錄食堂一天工作情況的視頻,，聆聽了食堂經(jīng)理對公司基本情況和“本周食譜”的介紹,，并逐一發(fā)言，暢談了對下周食譜的想法,，分享了自己最喜愛的一道菜品,。

據(jù)悉，本次會議還形成了2024年上學(xué)期第3周的“共商食譜”,，評選出了大家心里“我最喜愛的一道菜品”,。

午餐時間，代表們在“美心雷小鋒”餐區(qū)品嘗了學(xué)生午餐,，親身感受了學(xué)生的就餐情況,，并客觀公正地進行了食堂滿意度測評。

一直以來,，該校食堂始終堅持用心做好一餐一飯,，確保食品的安全、科學(xué),、健康,，盡全力守護師生“舌尖上的安全”，為全校師生呈上美味可口,、健康營養(yǎng)的餐點,。今后，學(xué)校將繼續(xù)把食品安全工作落到實處,，切實保障全校師生的食品安全,，努力提升群眾滿意度，用心守護食品安全,，共享美好“食”光,。