為弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)美德

倡導(dǎo)社會(huì)文明風(fēng)尚

特向全區(qū)餐飲服務(wù)單位,、廣大消費(fèi)者

發(fā)出如下倡議

一,、倡導(dǎo)落實(shí)文明餐飲標(biāo)識(shí)

各餐飲消費(fèi)場(chǎng)所要采取多樣化方式開(kāi)展餐飲浪費(fèi)宣傳,，可通過(guò)電子屏,、廣播等宣傳關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)的標(biāo)語(yǔ)，如“浪費(fèi)可恥,、節(jié)約為榮”“光盤(pán)行動(dòng)”“誰(shuí)知盤(pán)中餐,、粒粒皆辛苦”“適量點(diǎn)餐,、剩餐打包”“節(jié)約食物，杜絕浪費(fèi)”等,，營(yíng)造文明用餐,、浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍,。

二,、倡導(dǎo)文明理性用餐方式

各餐飲經(jīng)營(yíng)者要積極推行“分餐制、公筷制,、雙筷制”,，引領(lǐng)顧客適量點(diǎn)餐、剩食打包,，增強(qiáng)顧客節(jié)約意識(shí)，要主動(dòng)為消費(fèi)者提供剩食打包服務(wù),。主動(dòng)減少一次性餐飲用品使用量,，積極推廣使用可循環(huán)、易回收,、可降解的餐具,。

三、倡導(dǎo)科學(xué)配餐合理供餐

各餐飲經(jīng)營(yíng)者要提供營(yíng)養(yǎng)平衡的綠色食譜,，主動(dòng)提示適合消費(fèi)者人數(shù)的用餐量,，杜絕誘導(dǎo)超量點(diǎn)餐。建議點(diǎn)餐時(shí)詢(xún)問(wèn)客戶(hù)用餐需求,，告知客戶(hù)分量大小,，適時(shí)調(diào)整分量以免浪費(fèi)。在各類(lèi)集體聚餐時(shí),，建議餐飲經(jīng)營(yíng)者合理設(shè)計(jì)宴會(huì)菜單,，科學(xué)營(yíng)養(yǎng)配餐，適度把握菜品數(shù)量,、份量,。

四、倡導(dǎo)創(chuàng)新業(yè)態(tài)厲行節(jié)約

各餐飲經(jīng)營(yíng)者要不斷創(chuàng)新配送制等新餐飲業(yè)態(tài),，開(kāi)展配送,、外賣(mài)、線上下單等新的服務(wù)方式,，引導(dǎo)顧客理性,、適度消費(fèi)。

一粥一飯

當(dāng)思來(lái)之不易

讓我們立即行動(dòng)起來(lái)

在全社會(huì)營(yíng)造

勤儉節(jié)約氛圍

爭(zhēng)做“節(jié)約用餐 制止餐飲浪費(fèi)”的

先行者,、踐行者

宣傳者和監(jiān)督者,！