近日

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布

第四批新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體典型案例

其中

望城1個典型案例入選

——望城區(qū)賢鄉(xiāng)耕生態(tài)家庭農(nóng)場

望城區(qū)茶亭鎮(zhèn)地處丘陵

紅薯種植和加工歷史悠久

當?shù)刭t鄉(xiāng)耕生態(tài)家庭農(nóng)場因地制宜

深耕紅薯種植及深加工

立足科技賦能，堅持綠色發(fā)展

不斷創(chuàng)新產(chǎn)品,、打造品牌、拓展銷售

帶動全鎮(zhèn)發(fā)展紅薯種植2000多畝

引領(lǐng)農(nóng)戶致富增收

2012年,，望城區(qū)賢鄉(xiāng)耕生態(tài)家庭農(nóng)場“薯夫妻”品牌創(chuàng)始人姚棟返回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),，圍繞小紅薯做起了大文章。不同于村上傳統(tǒng)種薯品種,，姚棟引進了“湘薯”“濟薯”“徐薯”等上十個新品種,，種類各異，能滿足多方需求,。后來,，他又改種了淀粉含量高、粉質(zhì)好,、抗蟲害強的商薯19品種,，100斤能產(chǎn)出25斤淀粉。

為了提高紅薯的附加值,，姚棟成立了公司“創(chuàng)鴻農(nóng)業(yè)”,，注冊“薯夫妻”品牌，公司以“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的運營模式,，成功申辦紅薯粉CS認證,、紅薯和紅薯粉無公害和綠色認證,，并開發(fā)紅薯粉、紅薯片,、紅薯酸菜等10多個品種紅薯系列產(chǎn)品,，免費為半數(shù)村民提供種苗、免費機械服務,、免費技術(shù)培訓,，最后保底收購，帶動村里41戶建檔立卡貧困戶,，為村上提供了近300個就業(yè)崗位,。

現(xiàn)在，公司流轉(zhuǎn)旱土,、荒山達2500多畝,，姚棟也不再種紅薯，而是直接從村上農(nóng)戶家收購,，專心研發(fā)生產(chǎn)紅薯粉,、紅薯干、紅薯片,、紅薯酸菜,、果蔬脆等深加工產(chǎn)品，小小一個工廠,，年產(chǎn)值上千萬元,。2022年，薯夫妻亮相省農(nóng)博會獲560萬訂單,，實現(xiàn)了土特產(chǎn)的華麗蝶變,。

小紅薯撬動大產(chǎn)業(yè)

為茶亭走出的這條“甜蜜”振興路

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